Uwaga
Fiorentina di Chianina 1 Kg
<p>Fiorentina di Chianina to typowy autentyczny kawałek steku florenckiego z dorosłego bydła rasy Chianina. Stek florencki uzyskuje się z cięcia polędwicy (część odpowiadająca kręgom lędźwiowym, połowa pleców od strony ogona) cielęcia rasy chianina: ma w środku kość w kształcie litery T, po angielsku nazywana jest T-bone steak, z polędwicą z jednej strony i rostbefem z drugiej. Ekspert kulinarny Pellegrino Artusi w swoim podręczniku La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene tak definiuje cięcie steku: «Bistecca alla fiorentina. Od beef-steak, angielskiego słowa oznaczającego żebro wołu, pochodzi nazwa naszego steku, który nie jest niczym innym jak kotletem z kością, grubym na palec lub półtora, ciętym z polędwicy cielęcej».</p> <p>{{widget type="Amasty\Faq\Block\Widgets\QuestionsList" block_title="Najczęściej zadawane pytania" widget_type="2" short_answer_behavior="0" limit_short_answer="999999" show_ask="0" questions="eyI0Ijp7Im9yZGVyIjoxfSwiNSI6eyJvcmRlciI6Mn0sIjEwMyI6eyJvcmRlciI6M319"}}</p> Przechowywanie: Przechowywać w lodówce
Cena z VAT wliczonym
Możliwość zwrotu w ciągu 14 dni od otrzymania.
Przedmiot można zwrócić w oryginalnym stanie w ciągu 14 dni od otrzymania, aby uzyskać pełny zwrot pieniędzy. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z pełną polityką zwrotów.
Opis
<p>Fiorentina di Chianina to typowy autentyczny kawałek steku florenckiego z dorosłego bydła rasy Chianina. Stek florencki uzyskuje się z cięcia polędwicy (część odpowiadająca kręgom lędźwiowym, połowa pleców od strony ogona) cielęcia rasy chianina: ma w środku kość w kształcie litery T, po angielsku nazywana jest T-bone steak, z polędwicą z jednej strony i rostbefem z drugiej. Ekspert kulinarny Pellegrino Artusi w swoim podręczniku La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene tak definiuje cięcie steku: «Bistecca alla fiorentina. Od beef-steak, angielskiego słowa oznaczającego żebro wołu, pochodzi nazwa naszego steku, który nie jest niczym innym jak kotletem z kością, grubym na palec lub półtora, ciętym z polędwicy cielęcej».</p> <p>{{widget type="Amasty\Faq\Block\Widgets\QuestionsList" block_title="Najczęściej zadawane pytania" widget_type="2" short_answer_behavior="0" limit_short_answer="999999" show_ask="0" questions="eyI0Ijp7Im9yZGVyIjoxfSwiNSI6eyJvcmRlciI6Mn0sIjEwMyI6eyJvcmRlciI6M319"}}</p> Przechowywanie: Przechowywać w lodówce