Lonza di Morone 400g Marificio to produkt przygotowany z wyselekcjonowanych filetów morone (Seriola dumerili), ryby o zwartej strukturze mięsa i delikatnym smaku. Produkt powstaje przy użyciu rzemieślniczych i kontrolowanych technik, które mają na celu podkreślenie naturalnych cech surowca, bez maskowania jego aromatu. Efektem jest lonza o zrównoważonym smaku, zwartej i suchej teksturze, przypominająca kształtem i krojem schab wieprzowy, ale z wszystkimi właściwościami ryby. Dzięki swojej wszechstronności może być podawana w cienkich plasterkach jako zimna przystawka lub używana do tworzenia dań gourmet w połączeniu ze świeżymi warzywami, cytrusami lub lekkimi sosami. Idealna dla osób dbających o zrównoważoną dietę i chcących urozmaicić spożycie białka. Lonza di Morone doskonale komponuje się również z daniami z owoców morza, tartarami lub jako główny składnik degustacji specjalności rybnych. Opakowanie 400g jest odpowiednie zarówno do użytku domowego, jak i gastronomicznego. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce.
Cena z VAT wliczonym
Lonza di Morone 400g Marificio to produkt przygotowany z wyselekcjonowanych filetów morone (Seriola dumerili), ryby o zwartej strukturze mięsa i delikatnym smaku. Produkt powstaje przy użyciu rzemieślniczych i kontrolowanych technik, które mają na celu podkreślenie naturalnych cech surowca, bez maskowania jego aromatu. Efektem jest lonza o zrównoważonym smaku, zwartej i suchej teksturze, przypominająca kształtem i krojem schab wieprzowy, ale z wszystkimi właściwościami ryby. Dzięki swojej wszechstronności może być podawana w cienkich plasterkach jako zimna przystawka lub używana do tworzenia dań gourmet w połączeniu ze świeżymi warzywami, cytrusami lub lekkimi sosami. Idealna dla osób dbających o zrównoważoną dietę i chcących urozmaicić spożycie białka. Lonza di Morone doskonale komponuje się również z daniami z owoców morza, tartarami lub jako główny składnik degustacji specjalności rybnych. Opakowanie 400g jest odpowiednie zarówno do użytku domowego, jak i gastronomicznego. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce.
