Lonza di Morone 400g Marificio to produkt przetworzony z wyselekcjonowanych filetów morone, ryby o zwartej strukturze mięsa i delikatnym smaku. Przetwarzanie odbywa się z wykorzystaniem technik rzemieślniczych i kontrolowanych, mających na celu podkreślenie naturalnych cech surowca, bez zakrywania jego profilu aromatycznego. Efektem jest lonza o zrównoważonym smaku, z solidną i suchą teksturą, przypominająca kształtem i krojem lonzę wieprzową, ale z wszystkimi właściwościami ryby. Dzięki swojej wszechstronności, może być podawana w cienkich plasterkach, jako zimna przystawka, lub używana do tworzenia potraw gourmet w połączeniu ze świeżymi warzywami, cytrusami lub lekkimi sosami. Idealna dla osób, które stosują zrównoważoną dietę i chcą urozmaicić spożycie białka, Lonza di Morone doskonale komponuje się również z daniami morskim, tatarami lub jako bohater degustacji specjalności rybnych.
Cena z VAT wliczonym
Lonza di Morone 400g Marificio to produkt przetworzony z wyselekcjonowanych filetów morone, ryby o zwartej strukturze mięsa i delikatnym smaku. Przetwarzanie odbywa się z wykorzystaniem technik rzemieślniczych i kontrolowanych, mających na celu podkreślenie naturalnych cech surowca, bez zakrywania jego profilu aromatycznego. Efektem jest lonza o zrównoważonym smaku, z solidną i suchą teksturą, przypominająca kształtem i krojem lonzę wieprzową, ale z wszystkimi właściwościami ryby. Dzięki swojej wszechstronności, może być podawana w cienkich plasterkach, jako zimna przystawka, lub używana do tworzenia potraw gourmet w połączeniu ze świeżymi warzywami, cytrusami lub lekkimi sosami. Idealna dla osób, które stosują zrównoważoną dietę i chcą urozmaicić spożycie białka, Lonza di Morone doskonale komponuje się również z daniami morskim, tatarami lub jako bohater degustacji specjalności rybnych.
