Mąka Caputo 00 Classica idealna do prawdziwej pizzy i wypieków. Ta mąka zawiera elastyczny gluten i skrobię, które pozwalają na doskonałe nawodnienie ciasta, które jednocześnie jest lekkie i idealne do długiego wyrastania. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu Inne: Średnie wartości na 100 g produktu Energia: 1489 kJ / 351 kcal Tłuszcze: 1% "+/-" 0,30 w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,20% Węglowodany: 71,50% "+/-" 3,50 w tym cukry 1,10% Błonnik pokarmowy: 3,0% "+/-" 0,50 Białko: 12,50% "+/-" 0,50 Sól (Nex2 5)(g.): 0,005 "+/-" 0,002
Cena z VAT wliczonym
Mąka Caputo 00 Classica idealna do prawdziwej pizzy i wypieków. Ta mąka zawiera elastyczny gluten i skrobię, które pozwalają na doskonałe nawodnienie ciasta, które jednocześnie jest lekkie i idealne do długiego wyrastania. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu Inne: Średnie wartości na 100 g produktu Energia: 1489 kJ / 351 kcal Tłuszcze: 1% "+/-" 0,30 w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,20% Węglowodany: 71,50% "+/-" 3,50 w tym cukry 1,10% Błonnik pokarmowy: 3,0% "+/-" 0,50 Białko: 12,50% "+/-" 0,50 Sól (Nex2 5)(g.): 0,005 "+/-" 0,002
