Pandoro Albertengo 1Kg to jedno z najczęściej spotykanych i cenionych ciast podczas świąt Bożego Narodzenia. W przeciwieństwie do panettone, pandoro nie zawiera żadnych dodatków, takich jak rodzynki czy kandyzowane owoce. Pandoro składa się z miękkiego i smacznego, gładkiego ciasta, pachnącego i delikatnego dzięki użyciu masła. Pandoro Albertengo jest produkowane z prostych i starannie wyselekcjonowanych składników, które gwarantują naprawdę wyjątkowy smak. Dopasowanie: Pandoro, po podgrzaniu przez kilka minut, staje się miękkie i naprawdę wyjątkowe. Połącz pandoro z Moscato d'Asti lub passito di Pantelleria. Przechowywanie: Przechowywać produkt w chłodnym i suchym miejscu. Spożyć produkt w terminie podanym na etykiecie. Przygotowanie: Proces przygotowania pandoro jest podobny do panettone, używa się mniej jajek niż w przypadku panettone i oczywiście nie dodaje się żadnych rodzynków ani kandyzowanych owoców. Przepis na dobre pandoro, takie jak Albertengo, polega na długości wyrabiania ciasta, a tym samym fermentacji, która im dłuższa, tym więcej aromatów posiada gotowy produkt, a także zwiększa jego strawność.
