Panettone classico Virginia 1Kg jest produkowany z prostych składników, takich jak woda, mąka, masło, jajka, kandyzowane owoce, skórki pomarańczy i cedru w równych częściach oraz rodzynki, pokryty lukrem z cukru i orzechów laskowych z regionu Piemonte IGP oraz całymi migdałami. Virginia, firma o długiej tradycji, produkuje ten panettone ze świeżych składników. Proces produkcji wymaga 40 godzin fermentacji i aż 3 dni pracy. Tradycyjny panettone jest bardzo łatwo strawny dzięki podwójnej fermentacji i użyciu wyselekcjonowanego drożdży, co nadaje mu miękkość i strawność charakterystyczną dla świeżych wyrobów cukierniczych wysokiej jakości. Panettone classico Virginia doskonale smakuje w towarzystwie passito lub Moscato d'Asti. Zaleca się podgrzanie przez około 10 minut, aby masło było bardziej aromatyczne. Przechowywać w chłodnym miejscu. Jako produkt naturalny i bez konserwantów, zaleca się spożyć w ciągu 20 dni. Do przygotowania tradycyjnego panettone wykonuje się kilka etapów mieszania mąki, jajek i cukru dla równomiernej fermentacji i lepszej strawności. Pierwsza masa odpoczywa ponad 12 godzin, aby drożdże mogły zadziałać. Druga masa zawiera cukier, masło, rodzynki oraz kandyzowane skórki cedru i pomarańczy. Panettone pokrywa się lukrem z cukru i migdałów z regionu Piemonte IGP oraz prażonymi całymi migdałami. Pieczenie jest kontrolowane, aby panettone nie było zbyt suche.
Cena z VAT wliczonym
Panettone classico Virginia 1Kg jest produkowany z prostych składników, takich jak woda, mąka, masło, jajka, kandyzowane owoce, skórki pomarańczy i cedru w równych częściach oraz rodzynki, pokryty lukrem z cukru i orzechów laskowych z regionu Piemonte IGP oraz całymi migdałami. Virginia, firma o długiej tradycji, produkuje ten panettone ze świeżych składników. Proces produkcji wymaga 40 godzin fermentacji i aż 3 dni pracy. Tradycyjny panettone jest bardzo łatwo strawny dzięki podwójnej fermentacji i użyciu wyselekcjonowanego drożdży, co nadaje mu miękkość i strawność charakterystyczną dla świeżych wyrobów cukierniczych wysokiej jakości. Panettone classico Virginia doskonale smakuje w towarzystwie passito lub Moscato d'Asti. Zaleca się podgrzanie przez około 10 minut, aby masło było bardziej aromatyczne. Przechowywać w chłodnym miejscu. Jako produkt naturalny i bez konserwantów, zaleca się spożyć w ciągu 20 dni. Do przygotowania tradycyjnego panettone wykonuje się kilka etapów mieszania mąki, jajek i cukru dla równomiernej fermentacji i lepszej strawności. Pierwsza masa odpoczywa ponad 12 godzin, aby drożdże mogły zadziałać. Druga masa zawiera cukier, masło, rodzynki oraz kandyzowane skórki cedru i pomarańczy. Panettone pokrywa się lukrem z cukru i migdałów z regionu Piemonte IGP oraz prażonymi całymi migdałami. Pieczenie jest kontrolowane, aby panettone nie było zbyt suche.
