Panettone Galup con kawałkami czekolady to tradycyjny świąteczny deser pochodzący z Mediolanu. Galup, historyczna firma, produkuje ten panettone ze świeżych składników. Produkcja Panettone Galup wymaga 40 godzin fermentacji i aż 3 dni produkcji. Tradycyjny panettone jest bardzo łatwostrawny dzięki podwójnej fermentacji i użyciu wyselekcjonowanego drożdża, co nadaje mu miękkość i lekkość charakterystyczną dla świeżych wyrobów cukierniczych najwyższej jakości. Panettone Galup z kawałkami czekolady doskonale smakuje w towarzystwie passito, Moscato d'Asti lub Recioto della Valpolicella. Zalecamy podgrzanie panettone przez około 10 minut, aby masło się rozpuściło i nadało mu bardziej wyrazisty smak. Przechowywanie: w chłodnym miejscu. Ponieważ jest to produkt całkowicie naturalny i bez konserwantów, zaleca się spożycie w ciągu 20 dni. Proces produkcji: do przygotowania tradycyjnego panettone wykonuje się kilka mieszanek z mąki, jaj i cukru, aby fermentacja była bardziej jednorodna i poprawiła strawność. Pierwsza mieszanka odpoczywa ponad 12 godzin, aby drożdże mogły zadziałać. Następnego dnia dodaje się cukier, masło oraz typowe składniki tradycyjnego panettone, takie jak rodzynki i kandyzowane skórki cytrusów. Panettone pokrywa się lukrem z cukru i migdałów z Piemontu IGP oraz całymi prażonymi migdałami. Na koniec piecze się je w piecu, dbając o odpowiednią temperaturę, aby nie było zbyt suche.
Cena z VAT wliczonym
Panettone Galup con kawałkami czekolady to tradycyjny świąteczny deser pochodzący z Mediolanu. Galup, historyczna firma, produkuje ten panettone ze świeżych składników. Produkcja Panettone Galup wymaga 40 godzin fermentacji i aż 3 dni produkcji. Tradycyjny panettone jest bardzo łatwostrawny dzięki podwójnej fermentacji i użyciu wyselekcjonowanego drożdża, co nadaje mu miękkość i lekkość charakterystyczną dla świeżych wyrobów cukierniczych najwyższej jakości. Panettone Galup z kawałkami czekolady doskonale smakuje w towarzystwie passito, Moscato d'Asti lub Recioto della Valpolicella. Zalecamy podgrzanie panettone przez około 10 minut, aby masło się rozpuściło i nadało mu bardziej wyrazisty smak. Przechowywanie: w chłodnym miejscu. Ponieważ jest to produkt całkowicie naturalny i bez konserwantów, zaleca się spożycie w ciągu 20 dni. Proces produkcji: do przygotowania tradycyjnego panettone wykonuje się kilka mieszanek z mąki, jaj i cukru, aby fermentacja była bardziej jednorodna i poprawiła strawność. Pierwsza mieszanka odpoczywa ponad 12 godzin, aby drożdże mogły zadziałać. Następnego dnia dodaje się cukier, masło oraz typowe składniki tradycyjnego panettone, takie jak rodzynki i kandyzowane skórki cytrusów. Panettone pokrywa się lukrem z cukru i migdałów z Piemontu IGP oraz całymi prażonymi migdałami. Na koniec piecze się je w piecu, dbając o odpowiednią temperaturę, aby nie było zbyt suche.
