Opis
Panettone z morelami i czekoladą Fiasconaro 1Kg to ręcznie robione ciasto, produkt piekarniczy o wysokiej strawności, który jest oferowany z kandyzowanymi morelami i czekoladą z Sycylii, pokryty glazurą i posypką z orzechów laskowych. Powolna i stopniowa fermentacja trwająca 36 godzin zapewnia doskonałą strawność i kruchość Panettone z morelami i czekoladą Fiasconaro 1Kg, wszystko oczywiście z poszanowaniem sycylijskiej tradycji cukierniczej. Panettone z morelami i czekoladą Fiasconaro 1Kg to prawdziwy przykład typowego sycylijskiego ciasta. Dopasowania: Panettone z morelami i czekoladą Fiasconaro 1Kg doskonale komponuje się z winem passito, wspaniale ze Zibibbo. Inne: Mąka pszenna, masło, glazura migdałowa (10%) (białko z jaj świeżych kur z wolnego wybiegu, cukier, mąka ryżowa, mąka migdałowa, skrobia modyfikowana, pasta z orzechów laskowych, aromaty), cukier, świeże jaja kur z wolnego wybiegu, kandyzowane morele (9%) (morele, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), "Czekolada z Modica IGP" (8%) (masa kakaowa, cukier. Kakao: 50% min), żółtko z jaj świeżych kur z wolnego wybiegu, naturalny zakwas (zawiera mąkę pszenną), cukier w granulkach (3%), pasta z orzechów laskowych, miód z Sycylii, syrop cukru inwertowanego, liście orzechów laskowych (2%), granulki moreli (1%) (owoce (puree z moreli (30%), puree z jabłek), cukier, syrop fruktozowy, mąka ryżowa, masło kakaowe, środki żelujące: pektyna, kwas cytrynowy, naturalne aromaty), emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, masło kakaowe, "wino Marsala DOP", mleko odtłuszczone w proszku, sól, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów, soi i łubinu. Wartości odżywcze / 100 g Energia 426 kcal - 1876 Tłuszcze 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g Węglowodany 52 g w tym cukry 47 g Białka 7.1 g Sól 0.2 g