Opis
Corbarino La Fiammante jest przechowywany w całości i nieobrany, aby zachować jego charakterystyczną konsystencję i niepowtarzalną słoność. Pomidorki są zanurzone we własnym soku i przetwarzane z umiejętnością, uwalniając harmonię smaków, która zachwyca kubki smakowe. Ich słodko-kwaśny smak, typowy dla tej odmiany, wyróżnia się doskonałą równowagą między słodyczą a kwasowością, co czyni je wszechstronnym składnikiem odpowiednim do wielu przygotowań. Owoc tradycji i innowacji. Początkowo uprawiane tylko na wzgórzach gminy Corbara na Wybrzeżu Amalfitańskim, gdzie do dziś stanowią jedno z najważniejszych świadectw lokalnej tradycji wiejskiej, Pomidorki CORBARINI rozszerzyły swoją uprawę również na tereny nizinne. Pomidorki CORBARINI La Fiammante są pozostawiane do naturalnego dojrzewania na słońcu, zbierane w odpowiednim momencie dojrzałości i natychmiast przetwarzane, aby jak najlepiej zachować autentyczny smak świeżego pomidora, jego charakterystyczny zapach i żywy czerwony kolor. Po dodaniu soku pomidorowego, CORBARINI La Fiammante są pakowane próżniowo i stabilizowane poprzez proces termicznej pasteryzacji. Dopasowania: Niezależnie od tego, czy chodzi o podkreślenie dań rybnych nutą wyrafinowania, czy wzbogacenie pizzy unikalnym smakiem, Corbarino La Fiammante okazuje się wyjątkowym składnikiem do przepisów gourmet. Idealny do odtworzenia autentycznych smaków kuchni neapolitańskiej lub do eksperymentowania z nowymi kreacjami kulinarnymi, ten pomidorek nadaje każdemu daniu niepowtarzalny śródziemnomorski charakter. Jego wszechstronność czyni go idealnym do przygotowania dań głównych na bazie pomidorów, pizzy, bruschetty ze świeżym pomidorem, a także dań mięsnych i rybnych oraz dodatków. Przetwarzanie: CORBARINI La Fiammante są pakowane próżniowo i stabilizowane poprzez proces termicznej pasteryzacji Inne: Średnia zawartość na 100 g produktu Energia 119 kJ / 29 kCal - w tym cukry 5,0 g Tłuszcze 0,2 g Błonnik 1,1 g - w tym nasycone 0,0 g Białka 1,5 g Węglowodany 6,1 g Naturalna sól 0,1 g