Tortellini di Valeggio alla carne zrobione ręcznie, o wadze 1 kg, to prawdziwy przysmak włoskiej tradycji kulinarnej. Charakteryzują się wysokiej jakości nadzieniem mięsnym, starannie dobranym, aby zapewnić bogaty i intensywny smak. Ich charakterystyczny kształt przypominający pępek, wykonany ręcznie z mistrzowską precyzją, czyni je wyjątkowymi i rozpoznawalnymi. Cienkie i delikatne ciasto otula nadzienie w harmonijny sposób, tworząc idealną równowagę między konsystencją a smakiem. Tortellini di Valeggio alla carne są idealne jako pierwsze danie na specjalne okazje lub do zachwycenia gości wyrafinowanym posiłkiem. Można je podawać w bulionie, z lekkim sosem maślanym z szałwią lub z sosem ze świeżych pomidorów. Ich wszechstronność pozwala na łączenie ich z różnymi potrawami, oferując nieskończone możliwości kulinarne. Do tortellini poleca się sos pomidorowy przygotowany ze świeżych pomidorów, czosnku, bazylii i oliwy z oliwek extra vergine. Po podsmażeniu czosnku na oliwie dodaje się pokrojone pomidory i gotuje na średnio-niskim ogniu przez około 20 minut, rozgniatając pomidory, aby uzyskać gęsty i kremowy sos. Dodaje się świeżą posiekaną bazylię oraz doprawia solą i pieprzem. Po ugotowaniu tortellini al dente w osolonej wodzie, odcedza się je i polewa sosem pomidorowym. Danie można uzupełnić posypką z tartego parmezanu.
Cena z VAT wliczonym
Tortellini di Valeggio alla carne zrobione ręcznie, o wadze 1 kg, to prawdziwy przysmak włoskiej tradycji kulinarnej. Charakteryzują się wysokiej jakości nadzieniem mięsnym, starannie dobranym, aby zapewnić bogaty i intensywny smak. Ich charakterystyczny kształt przypominający pępek, wykonany ręcznie z mistrzowską precyzją, czyni je wyjątkowymi i rozpoznawalnymi. Cienkie i delikatne ciasto otula nadzienie w harmonijny sposób, tworząc idealną równowagę między konsystencją a smakiem. Tortellini di Valeggio alla carne są idealne jako pierwsze danie na specjalne okazje lub do zachwycenia gości wyrafinowanym posiłkiem. Można je podawać w bulionie, z lekkim sosem maślanym z szałwią lub z sosem ze świeżych pomidorów. Ich wszechstronność pozwala na łączenie ich z różnymi potrawami, oferując nieskończone możliwości kulinarne. Do tortellini poleca się sos pomidorowy przygotowany ze świeżych pomidorów, czosnku, bazylii i oliwy z oliwek extra vergine. Po podsmażeniu czosnku na oliwie dodaje się pokrojone pomidory i gotuje na średnio-niskim ogniu przez około 20 minut, rozgniatając pomidory, aby uzyskać gęsty i kremowy sos. Dodaje się świeżą posiekaną bazylię oraz doprawia solą i pieprzem. Po ugotowaniu tortellini al dente w osolonej wodzie, odcedza się je i polewa sosem pomidorowym. Danie można uzupełnić posypką z tartego parmezanu.
| Energia (kcal) | 257 |
| Węglowodany (g) | 26 |
| w tym cukry (g) | 0,8 |
| Tłuszcze (g) | 9,2 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4 |
| Białko (g) | 17 |
| Wyprzedaż (g) | 1,4 |
