Ricotta forte z owczego mleka Nova Marte to ser produkowany z fermentowanego mleka owczego, dojrzewający przez co najmniej 18 miesięcy, pakowany w słoiki po 100 g. To ser o wyrazistym, pikantnym smaku, doskonały na pierwsze dania lub spożywany samodzielnie na ciepłym chlebie. Ricotta forte to typowy produkt z Apulii, produkowany przez Nova Marte, ma kremową konsystencję i biało-żółty kolor. Połączenia smakowe: doskonała na ciepłym chlebie lub jako dodatek do pierwszych dań. Polecane wino: czerwone, pełne, takie jak Negramaro. Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Proces produkcji: mleko owcze jest zaszczepiane serwatką z jagnięcia zgodnie z tradycją apulijską. Po uformowaniu masy serowej jest ona rozbijana i fermentowana, a następnie umieszczana w specjalnych formach o typowym kształcie. Następuje solenie i dojrzewanie przez 18 miesięcy.
Cena z VAT wliczonym
Ricotta forte z owczego mleka Nova Marte to ser produkowany z fermentowanego mleka owczego, dojrzewający przez co najmniej 18 miesięcy, pakowany w słoiki po 100 g. To ser o wyrazistym, pikantnym smaku, doskonały na pierwsze dania lub spożywany samodzielnie na ciepłym chlebie. Ricotta forte to typowy produkt z Apulii, produkowany przez Nova Marte, ma kremową konsystencję i biało-żółty kolor. Połączenia smakowe: doskonała na ciepłym chlebie lub jako dodatek do pierwszych dań. Polecane wino: czerwone, pełne, takie jak Negramaro. Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Proces produkcji: mleko owcze jest zaszczepiane serwatką z jagnięcia zgodnie z tradycją apulijską. Po uformowaniu masy serowej jest ona rozbijana i fermentowana, a następnie umieszczana w specjalnych formach o typowym kształcie. Następuje solenie i dojrzewanie przez 18 miesięcy.
