Manzo Black Angus affumicato Bernardini Gastone 1,8 Kg to prawdziwa rozkosz dla miłośników mięsa. Ta przysmak ma swoje korzenie w kulinarnej tradycji regionu Toskanii, gdzie rodzina Bernardini potrafiła najlepiej wykorzystać cechy tak cenionego mięsa jak Black Angus. Amerykańska rasa bydła wyróżnia się mięsem miękkim, soczystym i bogatym w smak, dzięki karmieniu trawą i zbożami. Szczególność tego produktu polega na jego wędzeniu, które nadaje mięsu intensywny i otulający aromat, zadowalający nawet najbardziej wymagające podniebienia. Proces wędzenia odbywa się przy użyciu drewna dębowego i bukowego, co nadaje wołowinie unikalny i niepowtarzalny smak. Bernardini Gastone 1,8 Kg ma miękką i zwartą konsystencję oraz jasnobrązowy kolor. Jego przygotowanie jest proste i szybkie dzięki miękkości mięsa. Wędzone mięso dobrze komponuje się z rustykalnymi i aromatycznymi potrawami, takimi jak grillowane warzywa, pieczone ziemniaki czy polenta. Idealne połączenie zależy przede wszystkim od indywidualnych gustów i kulinarnych preferencji. Jako szef kuchni polecam podać Manzo Black Angus affumicato Bernardini Gastone z sosem z żurawiny i puree z batatów. Sos z żurawiny dodaje słodyczy i kwasowości wędzonemu smakowi mięsa, podczas gdy puree z batatów tworzy miękki i kremowy kontrast. Dodatkowo można dodać świeże zioła aromatyczne, takie jak tymianek lub rozmaryn, aby dopełnić danie.
Cena z VAT wliczonym
Manzo Black Angus affumicato Bernardini Gastone 1,8 Kg to prawdziwa rozkosz dla miłośników mięsa. Ta przysmak ma swoje korzenie w kulinarnej tradycji regionu Toskanii, gdzie rodzina Bernardini potrafiła najlepiej wykorzystać cechy tak cenionego mięsa jak Black Angus. Amerykańska rasa bydła wyróżnia się mięsem miękkim, soczystym i bogatym w smak, dzięki karmieniu trawą i zbożami. Szczególność tego produktu polega na jego wędzeniu, które nadaje mięsu intensywny i otulający aromat, zadowalający nawet najbardziej wymagające podniebienia. Proces wędzenia odbywa się przy użyciu drewna dębowego i bukowego, co nadaje wołowinie unikalny i niepowtarzalny smak. Bernardini Gastone 1,8 Kg ma miękką i zwartą konsystencję oraz jasnobrązowy kolor. Jego przygotowanie jest proste i szybkie dzięki miękkości mięsa. Wędzone mięso dobrze komponuje się z rustykalnymi i aromatycznymi potrawami, takimi jak grillowane warzywa, pieczone ziemniaki czy polenta. Idealne połączenie zależy przede wszystkim od indywidualnych gustów i kulinarnych preferencji. Jako szef kuchni polecam podać Manzo Black Angus affumicato Bernardini Gastone z sosem z żurawiny i puree z batatów. Sos z żurawiny dodaje słodyczy i kwasowości wędzonemu smakowi mięsa, podczas gdy puree z batatów tworzy miękki i kremowy kontrast. Dodatkowo można dodać świeże zioła aromatyczne, takie jak tymianek lub rozmaryn, aby dopełnić danie.
