
Składniki: Carne wieprzowa, sól, aromaty naturalne, konserwanty: E252, E250. Dolcetta jest uzyskiwana przez obróbkę i odkostnianie nogi wieprzowej tuż po uboju, a następnie jest poddawana dojrzewaniu już otwarta. Ta metoda przetwarzania pozwala uzyskać surowy produkt dojrzewający w typowej formie cegły, z zaletą, że zachowuje całą plastry od początku do końca.
Cena z VAT wliczonym
Składniki: Carne wieprzowa, sól, aromaty naturalne, konserwanty: E252, E250. Dolcetta jest uzyskiwana przez obróbkę i odkostnianie nogi wieprzowej tuż po uboju, a następnie jest poddawana dojrzewaniu już otwarta. Ta metoda przetwarzania pozwala uzyskać surowy produkt dojrzewający w typowej formie cegły, z zaletą, że zachowuje całą plastry od początku do końca.