Temperatura serwowania 16–18 °C. Zawartość alkoholu 14%. Karta techniczna. Obszar produkcji: Valle di Negrar, Valpolicella classica. Zbiór: ręczny, z umieszczaniem owoców w odpowiednich pojemnikach. Winogrona są poddawane okresowi appassimento trwającemu około 35–45 dni. Tłoczenie: delikatne, prasą poziomą w niskiej temperaturze. Fermentacja: winifikacja w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze, a następnie lekka kriomaceracja z ręcznym zanurzaniem kupy osadu (follature). Dojrzewanie: 1 rok w stali, następnie 24–36 miesięcy w dużych dębowych beczkach Rovere di Slavonia, po czym następuje powrót do stali aż do rozlewu. Co najmniej 12 miesięcy w butelce przed sprzedażą.
Koszty wynoszą zł84,97, darmowa dostawa od zł213,07
Temperatura serwowania 16–18 °C. Zawartość alkoholu 14%. Karta techniczna. Obszar produkcji: Valle di Negrar, Valpolicella classica. Zbiór: ręczny, z umieszczaniem owoców w odpowiednich pojemnikach. Winogrona są poddawane okresowi appassimento trwającemu około 35–45 dni. Tłoczenie: delikatne, prasą poziomą w niskiej temperaturze. Fermentacja: winifikacja w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze, a następnie lekka kriomaceracja z ręcznym zanurzaniem kupy osadu (follature). Dojrzewanie: 1 rok w stali, następnie 24–36 miesięcy w dużych dębowych beczkach Rovere di Slavonia, po czym następuje powrót do stali aż do rozlewu. Co najmniej 12 miesięcy w butelce przed sprzedażą.
