Obszar i dokładne miejsce uprawy Produkt z miejscowości Casavecchia alla Piazza, w gminie Castellina in Chianti, prowincja Siena, Toskania. Wybrane parcele na Riserva są wystawione na południe i północny wschód, z glebami bogatymi w szkielet, idealnymi do uprawy Sangiovese. Praktyki uprawy Firma stosuje metody certyfikowanego rolnictwa ekologicznego i jest częścią grupy "TRIPLE A". Prace ręczne i zrównoważone podejście gwarantują produkcję przyjazną dla środowiska i bioróżnorodności. Ręczne zbiory pozwalają na dokładną selekcję winogron. Charakterystyka techniczna Odmiana winogron: 100% Sangiovese Winifikacja: Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, z maceracją na skórkach przez około 20 dni. Dojrzewanie: 20 miesięcy w dębowych beczkach o pojemności 500 litrów, a następnie dalsze dojrzewanie w butelce. Nazwa: Chianti Classico DOCG Riserva Zawartość alkoholu: 14% Noty degustacyjne Kolor: Intensywna rubinowa czerwień. Zapach: Nuty fiołka, maraski, lawendy i skórki pomarańczowej. Smak: Zrównoważony i pełny, z żywymi taninami i długim, trwałym finiszem. Szczególne połączenia kulinarne Ten Chianti Classico Riserva doskonale komponuje się z: Pieczeń z dzika z ziołami Fiorentina z grilla Pappardelle z ragù z zająca Dojrzałe sery, takie jak Pecorino Toscano lub Parmigiano Reggiano. Ciekawostki Produkowany tylko w najbardziej zasługujących rocznikach, Chianti Classico Riserva od Buondonno wybiera najlepsze winogrona z najstarszych winnic Casavecchia i winnicy Sicellino, założonej w latach 70. To podejście gwarantuje wino, które jest najlepszym wyrazem regionu.
Cena z VAT wliczonym
Obszar i dokładne miejsce uprawy Produkt z miejscowości Casavecchia alla Piazza, w gminie Castellina in Chianti, prowincja Siena, Toskania. Wybrane parcele na Riserva są wystawione na południe i północny wschód, z glebami bogatymi w szkielet, idealnymi do uprawy Sangiovese. Praktyki uprawy Firma stosuje metody certyfikowanego rolnictwa ekologicznego i jest częścią grupy "TRIPLE A". Prace ręczne i zrównoważone podejście gwarantują produkcję przyjazną dla środowiska i bioróżnorodności. Ręczne zbiory pozwalają na dokładną selekcję winogron. Charakterystyka techniczna Odmiana winogron: 100% Sangiovese Winifikacja: Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, z maceracją na skórkach przez około 20 dni. Dojrzewanie: 20 miesięcy w dębowych beczkach o pojemności 500 litrów, a następnie dalsze dojrzewanie w butelce. Nazwa: Chianti Classico DOCG Riserva Zawartość alkoholu: 14% Noty degustacyjne Kolor: Intensywna rubinowa czerwień. Zapach: Nuty fiołka, maraski, lawendy i skórki pomarańczowej. Smak: Zrównoważony i pełny, z żywymi taninami i długim, trwałym finiszem. Szczególne połączenia kulinarne Ten Chianti Classico Riserva doskonale komponuje się z: Pieczeń z dzika z ziołami Fiorentina z grilla Pappardelle z ragù z zająca Dojrzałe sery, takie jak Pecorino Toscano lub Parmigiano Reggiano. Ciekawostki Produkowany tylko w najbardziej zasługujących rocznikach, Chianti Classico Riserva od Buondonno wybiera najlepsze winogrona z najstarszych winnic Casavecchia i winnicy Sicellino, założonej w latach 70. To podejście gwarantuje wino, które jest najlepszym wyrazem regionu.
