Ryż 100% włoski. Ryż Arborio Antica Riseria San Giovanni to odmiana ryżu bardzo drobnego o dużych, perlistych ziarnach, znana i ceniona za swoje właściwości. Ryż Arborio pochodzi z Piemonntu i zawdzięcza swoją nazwę miejscowości o tej samej nazwie w prowincji Vercelli, gdzie został odkryty i po raz pierwszy wyselekcjonowany. Bardzo duże ziarna charakteryzują się rdzeniem bogatym w skrobię, co nadaje im unikalne właściwości podczas gotowania: ciepło łatwo penetruje zewnętrzną część ziarna, ale nie dociera do rdzenia, który pozostaje al dente. Dzięki tej szczególnej cechy, Arborio jest szczególnie odpowiedni i ceniony w przygotowaniu risotto. Klasyczne risotto alla milanese historycznie przygotowywano z tej odmiany ryżu. Ryż Arborio Antica Riseria San Giovanni jest ubogi w tłuszcz, wolny od alergenów i nie zawiera glutenu, dlatego nadaje się również dla osób z celiakią. To zboże o łatwej strawności, bogate w wiele minerałów i witamin z grupy B. Ryż Arborio to włoski produkt, którego nie da się podrobić ani zastąpić, obecny w kuchniach na całym świecie. Czas gotowania: 16-18 minut. Produkt pakowany próżniowo. Azienda Agricola Grangia powstała w Fontanetto Po w pierwszej połowie lat 30. XX wieku, kiedy Felice Grangia przejął niewielką działkę swojego ojca i rozpoczął produkcję ryżu. Do dziś Azienda Agricola Grangia jest zarządzana i prowadzona przez synów i wnuków z uwagą na rodzinną tradycję. "Nasze mocne strony to ścisła kontrola oraz dbałość o wysoką jakość produktu." Przetwórstwo ryżu, wspomagane tradycyjnymi technikami i nowoczesnymi innowacjami, jest realizowane w sposób „lekki”, aby nie pozbawiać ziarna jego cennych składników odżywczych, a faworyzować nie tyle zewnętrzny wygląd, ile organoleptyczne właściwości. Starożytna tradycja rolnicza, której współcześni producenci są kustoszami, jest gwarancją jakości produktu. Azienda Agricola Grangia zapewnia swoim klientom zdrowy i kontrolowany produkt, stosując nawozy i produkty rolnicze o niskim wpływie na środowisko. Każdy etap procesu produkcji jest ściśle kontrolowany: chcemy być stuprocentowo pewni ścisłej kontroli każdego naszego ziarna. Gwarantujemy naszym klientom, że ryż, na każdym etapie jego wzrostu i przetwarzania, spełnia normy rolnictwa zrównoważonego, zmniejszając na przykład praktykę palenia słomy i wspierając korzyści płynące z zakopywania sieczki. Promocja i valorizacja terytorium nie mogą nie być związane z dbałością o zdrowe równowagi przyrodnicze.
Koszty wynoszą zł85,37, darmowa dostawa od zł424,71
Cena z VAT wliczonym
Ryż 100% włoski. Ryż Arborio Antica Riseria San Giovanni to odmiana ryżu bardzo drobnego o dużych, perlistych ziarnach, znana i ceniona za swoje właściwości. Ryż Arborio pochodzi z Piemonntu i zawdzięcza swoją nazwę miejscowości o tej samej nazwie w prowincji Vercelli, gdzie został odkryty i po raz pierwszy wyselekcjonowany. Bardzo duże ziarna charakteryzują się rdzeniem bogatym w skrobię, co nadaje im unikalne właściwości podczas gotowania: ciepło łatwo penetruje zewnętrzną część ziarna, ale nie dociera do rdzenia, który pozostaje al dente. Dzięki tej szczególnej cechy, Arborio jest szczególnie odpowiedni i ceniony w przygotowaniu risotto. Klasyczne risotto alla milanese historycznie przygotowywano z tej odmiany ryżu. Ryż Arborio Antica Riseria San Giovanni jest ubogi w tłuszcz, wolny od alergenów i nie zawiera glutenu, dlatego nadaje się również dla osób z celiakią. To zboże o łatwej strawności, bogate w wiele minerałów i witamin z grupy B. Ryż Arborio to włoski produkt, którego nie da się podrobić ani zastąpić, obecny w kuchniach na całym świecie. Czas gotowania: 16-18 minut. Produkt pakowany próżniowo. Azienda Agricola Grangia powstała w Fontanetto Po w pierwszej połowie lat 30. XX wieku, kiedy Felice Grangia przejął niewielką działkę swojego ojca i rozpoczął produkcję ryżu. Do dziś Azienda Agricola Grangia jest zarządzana i prowadzona przez synów i wnuków z uwagą na rodzinną tradycję. "Nasze mocne strony to ścisła kontrola oraz dbałość o wysoką jakość produktu." Przetwórstwo ryżu, wspomagane tradycyjnymi technikami i nowoczesnymi innowacjami, jest realizowane w sposób „lekki”, aby nie pozbawiać ziarna jego cennych składników odżywczych, a faworyzować nie tyle zewnętrzny wygląd, ile organoleptyczne właściwości. Starożytna tradycja rolnicza, której współcześni producenci są kustoszami, jest gwarancją jakości produktu. Azienda Agricola Grangia zapewnia swoim klientom zdrowy i kontrolowany produkt, stosując nawozy i produkty rolnicze o niskim wpływie na środowisko. Każdy etap procesu produkcji jest ściśle kontrolowany: chcemy być stuprocentowo pewni ścisłej kontroli każdego naszego ziarna. Gwarantujemy naszym klientom, że ryż, na każdym etapie jego wzrostu i przetwarzania, spełnia normy rolnictwa zrównoważonego, zmniejszając na przykład praktykę palenia słomy i wspierając korzyści płynące z zakopywania sieczki. Promocja i valorizacja terytorium nie mogą nie być związane z dbałością o zdrowe równowagi przyrodnicze.
| Energia (kcal) | 355 |
| Węglowodany (g) | 79 |
| Tłuszcze (g) | 1 |
| Białko (g) | 7 |
| Błonnik (g) | 1 |
