Criomaceracja odszypułkowanych winogron w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze 4°C przez 4-12 godzin. Delikatne tłoczenie owoców, statyczne klarowanie moszczu. Fermentacja w beczkach z dębu i akacji w kontrolowanej temperaturze 16°C. Leżakowanie w stali na osadzie drożdżowym z dwoma batonnage dziennie. 2 miesiące dojrzewania w butelce. Intensywność i elegancja to mieszanka tego wina. Jego bukiet zapachowy i smakowy jest szeroki, zachowując wrodzoną finezję.
Cena z VAT wliczonym
Criomaceracja odszypułkowanych winogron w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze 4°C przez 4-12 godzin. Delikatne tłoczenie owoców, statyczne klarowanie moszczu. Fermentacja w beczkach z dębu i akacji w kontrolowanej temperaturze 16°C. Leżakowanie w stali na osadzie drożdżowym z dwoma batonnage dziennie. 2 miesiące dojrzewania w butelce. Intensywność i elegancja to mieszanka tego wina. Jego bukiet zapachowy i smakowy jest szeroki, zachowując wrodzoną finezję.
