Denominacja: Franciacorta Brut DOCG Szczep: 80% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco Nazwa: Brut Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Adro (BS), Lombardia, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny zgodnie z klasyczną metodą. Fermentacja w stali przez 20 dni z częściowym przebiegiem malolaktycznym, dojrzewanie w stali i baryłkach przez 7 miesięcy. Drugie fermentowanie w butelce. Dojrzewanie co najmniej 20-26 miesięcy na osadzie w zależności od rocznika. Kolor jest słomkowy z drobną perlistością. W nosie świeże nuty kwiatów lipy, towarzyszone przyjemnymi akcentami cytrusów, białej brzoskwini i zielonego pieprzu. W ustach jest napięty i wertykalny, z przyjemnym śladem słoności i trwałym finiszem. Polecane połączenie z różnorodnymi przystawkami, zwłaszcza z rybami, daniami rybnymi, sushi i sashimi, smażonymi rybami lub tartarem rybnym. Zalecana temperatura: 8-10° C.
Koszty wynoszą zł84,38, darmowa dostawa od zł419,76
Cena z VAT wliczonym
Denominacja: Franciacorta Brut DOCG Szczep: 80% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco Nazwa: Brut Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Adro (BS), Lombardia, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny zgodnie z klasyczną metodą. Fermentacja w stali przez 20 dni z częściowym przebiegiem malolaktycznym, dojrzewanie w stali i baryłkach przez 7 miesięcy. Drugie fermentowanie w butelce. Dojrzewanie co najmniej 20-26 miesięcy na osadzie w zależności od rocznika. Kolor jest słomkowy z drobną perlistością. W nosie świeże nuty kwiatów lipy, towarzyszone przyjemnymi akcentami cytrusów, białej brzoskwini i zielonego pieprzu. W ustach jest napięty i wertykalny, z przyjemnym śladem słoności i trwałym finiszem. Polecane połączenie z różnorodnymi przystawkami, zwłaszcza z rybami, daniami rybnymi, sushi i sashimi, smażonymi rybami lub tartarem rybnym. Zalecana temperatura: 8-10° C.
