Nazwa: Nebbiolo d'Alba DOC Szczep: 100% Nebbiolo Nazwa: Nebbiolo d'Alba Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Rejon produkcji: Cannubi, Barolo (CN), Piemont, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, maceracja na górze przez około 12 dni w drewnianych zbiornikach z częstym przelewaniem. Dojrzewanie odbywa się w stalowych beczkach przez około 4 miesiące, a następnie w dębowych beczkach ze Słowenii. Butelkowanie następuje w okresie letnim, a następnie okres w butelce w poziomie przez około 6 miesięcy. Kolor jest rubinowo-czerwony w młodości, z biegiem czasu przybiera granatowe odcienie, aż do uzyskania delikatnych pomarańczowych refleksów. W nosie jest szeroki i przyjemny, pachnący owocami, takimi jak malina i dżem. Z czasem nabiera interesujących nut przyprawowych. W ustach jest okrągły, z eleganckim taninem, z równowagą czerwonych owoców, śliwek, jeżyn, nut przyprawowych i tytoniu. Jest harmonijny, o długim i trwałym finale. Zalecane połączenie: z daniami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillami, duszonymi potrawami, dziczyzną, dobrze dojrzewającymi serami i białym truflem. Doskonały również z serem fondue, zwłaszcza jeśli wzbogacony białym truflem. Zalecana temperatura: 16-18° C
Koszty wynoszą zł83,98, darmowa dostawa od zł417,78
Cena z VAT wliczonym
Nazwa: Nebbiolo d'Alba DOC Szczep: 100% Nebbiolo Nazwa: Nebbiolo d'Alba Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Rejon produkcji: Cannubi, Barolo (CN), Piemont, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, maceracja na górze przez około 12 dni w drewnianych zbiornikach z częstym przelewaniem. Dojrzewanie odbywa się w stalowych beczkach przez około 4 miesiące, a następnie w dębowych beczkach ze Słowenii. Butelkowanie następuje w okresie letnim, a następnie okres w butelce w poziomie przez około 6 miesięcy. Kolor jest rubinowo-czerwony w młodości, z biegiem czasu przybiera granatowe odcienie, aż do uzyskania delikatnych pomarańczowych refleksów. W nosie jest szeroki i przyjemny, pachnący owocami, takimi jak malina i dżem. Z czasem nabiera interesujących nut przyprawowych. W ustach jest okrągły, z eleganckim taninem, z równowagą czerwonych owoców, śliwek, jeżyn, nut przyprawowych i tytoniu. Jest harmonijny, o długim i trwałym finale. Zalecane połączenie: z daniami mięsnymi lub risottami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, grillami, duszonymi potrawami, dziczyzną, dobrze dojrzewającymi serami i białym truflem. Doskonały również z serem fondue, zwłaszcza jeśli wzbogacony białym truflem. Zalecana temperatura: 16-18° C
