Opis
Nazwa: Spumante Metodo Martinotti Brut Szczep: Mieszanka winogron o ciemnej skórce Nazwa: Cuvée Rosé Alkohol: 12,5° Pojemność: 0,75L Obszar produkcji: Castagnole Monferrato (AS), Piemont, Włochy Opis: Wino musujące uzyskane z przetwarzania winogron o ciemnej skórce. Musowanie metodą Charmat - Martinotti w niskich temperaturach w autoklawach. Dojrzewanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie w butelkach ustawionych pionowo. Kolor jest delikatnie różowy. W nosie bukiet jest subtelny, trwały i zrównoważony, z kwiatowymi i delikatnymi nutami, nawiązującymi do miąższu poziomek i płatka róży zerwanego o poranku. W ustach jest bardzo świeże i jedwabiste, subtelne i ciągłe. Polecane do białych mięs, świeżych serów i skorupiaków, a także do delikatnych potraw i suchych wypieków, polecane jako aperitif. Temperatura serwowania: 10-12° C