Metoda produkcji: Produkt uzyskany w wyniku procesu dojrzewania termicznego, bez dodatku konserwantów ani dodatków chemicznych. Proces jest całkowicie naturalny i odbywa się w kontrolowanym środowisku o temperaturze i wilgotności przez około 1 miesiąc w temperaturach między 50°C a 80°C. Ta technika produkcji znacznie zwiększa naturalne właściwości czosnku, zmieniając kolor, smak i teksturę. Ponadto czyni go niezwykle strawny, ponieważ czarny czosnek nie uwalnia charakterystycznego mocnego smaku świeżego czosnku z powodu obniżonej zawartości allicyny, która została przekształcona w związki przeciwutleniające, nadając produktowi unikalny, balsamiczny i umami smak podczas procesu dojrzewania. Właściwości organoleptyczne: - Kolor: Czarny - Zapach: Przyjemny - Smak: Balsamiczny, lukrecjowy, umami i wędzony. Przechowywanie: W suchej miejscu, z dala od źródeł ciepła. Waga: 35 g. Termin przydatności do spożycia: 18 miesięcy od daty pakowania.
Koszty wynoszą zł83,78, darmowa dostawa od zł315,75
Cena z VAT wliczonym
Metoda produkcji: Produkt uzyskany w wyniku procesu dojrzewania termicznego, bez dodatku konserwantów ani dodatków chemicznych. Proces jest całkowicie naturalny i odbywa się w kontrolowanym środowisku o temperaturze i wilgotności przez około 1 miesiąc w temperaturach między 50°C a 80°C. Ta technika produkcji znacznie zwiększa naturalne właściwości czosnku, zmieniając kolor, smak i teksturę. Ponadto czyni go niezwykle strawny, ponieważ czarny czosnek nie uwalnia charakterystycznego mocnego smaku świeżego czosnku z powodu obniżonej zawartości allicyny, która została przekształcona w związki przeciwutleniające, nadając produktowi unikalny, balsamiczny i umami smak podczas procesu dojrzewania. Właściwości organoleptyczne: - Kolor: Czarny - Zapach: Przyjemny - Smak: Balsamiczny, lukrecjowy, umami i wędzony. Przechowywanie: W suchej miejscu, z dala od źródeł ciepła. Waga: 35 g. Termin przydatności do spożycia: 18 miesięcy od daty pakowania.
