Metoda produkcji: Produkt wytwarzany poprzez proces dojrzewania termicznego, bez dodatku konserwantów lub substancji chemicznych. Proces jest całkowicie naturalny i odbywa się w kontrolowanej temperaturze i wilgotności przez około 1 miesiąc w temperaturach od 50°C do 80°C. Ta technika produkcji znacznie zwiększa naturalne właściwości czosnku, zmieniając kolor, smak i teksturę. Ponadto czyni go niezwykle łatwostrawnym, ponieważ czarny czosnek nie uwalnia charakterystycznego mocnego smaku świeżego czosnku z powodu obniżonej zawartości allicyny, która została przekształcona w związki przeciwutleniające, nadając produktowi unikalny, balsamiczny i umami smak podczas procesu dojrzewania. Właściwości organoleptyczne: - Kolor: Czarny - Zapach: Przyjemny - Smak: Balsamiczny, lukrecja, umami i wędzony Przechowywanie: W suchej miejscowości z dala od źródeł ciepła. Waga: 35 g. Data ważności: 18 miesięcy od daty pakowania.
Koszty wynoszą zł85,37, darmowa dostawa od zł321,75
Cena z VAT wliczonym
Metoda produkcji: Produkt wytwarzany poprzez proces dojrzewania termicznego, bez dodatku konserwantów lub substancji chemicznych. Proces jest całkowicie naturalny i odbywa się w kontrolowanej temperaturze i wilgotności przez około 1 miesiąc w temperaturach od 50°C do 80°C. Ta technika produkcji znacznie zwiększa naturalne właściwości czosnku, zmieniając kolor, smak i teksturę. Ponadto czyni go niezwykle łatwostrawnym, ponieważ czarny czosnek nie uwalnia charakterystycznego mocnego smaku świeżego czosnku z powodu obniżonej zawartości allicyny, która została przekształcona w związki przeciwutleniające, nadając produktowi unikalny, balsamiczny i umami smak podczas procesu dojrzewania. Właściwości organoleptyczne: - Kolor: Czarny - Zapach: Przyjemny - Smak: Balsamiczny, lukrecja, umami i wędzony Przechowywanie: W suchej miejscowości z dala od źródeł ciepła. Waga: 35 g. Data ważności: 18 miesięcy od daty pakowania.
