Wysokość: 350-400 m n.p.m. Skład gleby: Gleby o pochodzeniu pliocenowym dały początek pięknemu żwirze o okrągłych kamieniach. Gęstość winorośli na hektar: 5600 krzewów na ha. Forma prowadzenia: Wysoka formacja. Mieszanka: Sangiovese 90%, Merlot 10%. Fermentacja: Fermentacja alkoholowa i malolaktyczna odbywa się w zbiornikach betonowych. Starzenie: 24 miesiące w dębowych beczkach francuskich. Zawartość alkoholu: 14%. Całkowita kwasowość: 5,20. pH: 3,60. Cukry resztkowe: 2 g/l. NOTATKI DEGUSTACYJNE Kolor: fascynujący rubinowy kolor o dużej jasności. Zapach: złożony, wrażenia jeżyn i konfitur, które przewidują eleganckie aromaty lukrecji, tytoniu i kawy. Smak: wino ciepłe, surowe, uwodzi podniebienie elegancją i delikatnością. Struktura delikatna między subtelnością a smakowitością. Długi i przyjemnie pikantny finisz. Dopasowania: dojrzałe sery, pappardelle z dzikiem, peposo dell'Impruneta, duszone mięsa.
Koszty wynoszą zł67,73, darmowa dostawa od zł421,74
Cena z VAT wliczonym
Wysokość: 350-400 m n.p.m. Skład gleby: Gleby o pochodzeniu pliocenowym dały początek pięknemu żwirze o okrągłych kamieniach. Gęstość winorośli na hektar: 5600 krzewów na ha. Forma prowadzenia: Wysoka formacja. Mieszanka: Sangiovese 90%, Merlot 10%. Fermentacja: Fermentacja alkoholowa i malolaktyczna odbywa się w zbiornikach betonowych. Starzenie: 24 miesiące w dębowych beczkach francuskich. Zawartość alkoholu: 14%. Całkowita kwasowość: 5,20. pH: 3,60. Cukry resztkowe: 2 g/l. NOTATKI DEGUSTACYJNE Kolor: fascynujący rubinowy kolor o dużej jasności. Zapach: złożony, wrażenia jeżyn i konfitur, które przewidują eleganckie aromaty lukrecji, tytoniu i kawy. Smak: wino ciepłe, surowe, uwodzi podniebienie elegancją i delikatnością. Struktura delikatna między subtelnością a smakowitością. Długi i przyjemnie pikantny finisz. Dopasowania: dojrzałe sery, pappardelle z dzikiem, peposo dell'Impruneta, duszone mięsa.
