Asfodelo to piwo z Birrificio Barley, najbardziej szanowanej sardyńskiej browarniczej rzeczywistości w włoskiej scenie kraftowej. To jasne piwo o wysokiej fermentacji, które w kieliszku przynosi jeden z najbardziej charakterystycznych składników Sardynii, miód z asfodela. Miód ten pochodzi z dzikiego kwiatu, który pokrywa wzgórza wyspy na wiosnę i który w mitologii greckiej zdobił pola zaświatów. W nosie nuty miodu pochodzące ze składnika i jasnych słodów harmonijnie łączą się z aromatycznym bukietem rzadkiej elegancji. Delikatne kwiatowe akcenty, jabłko renetka, skórka kandyzowanej pomarańczy, gruszka Williams i słodki migdał splatają się w profilu, który opowiada o Sardynii jeszcze zanim piwo. Jest złożona, pachnąca i zaskakująco delikatna. Notatki degustacyjne: Nos: miód z asfodela, kwiatowy, jabłko renetka, gruszka Williams, skórka kandyzowanej pomarańczy, słodki migdał. Usta: gładkie, słodkie i zrównoważone, z wyraźnym miodem, długi i harmonijny kwiatowy finisz. Struktura: jasne piwo, wysoka fermentacja, miód z sardyńskiego asfodela, Birrificio Barley. Podawać w kielichu, doskonałe w połączeniu z sardyńskimi świeżymi serami, deserami na bazie miodu, suchym ciastkiem lub jako piwo do medytacji. Asfodelo: Sardynia w jednym łyku, od kwiatu do kieliszka.
Cena z VAT wliczonym
Asfodelo to piwo z Birrificio Barley, najbardziej szanowanej sardyńskiej browarniczej rzeczywistości w włoskiej scenie kraftowej. To jasne piwo o wysokiej fermentacji, które w kieliszku przynosi jeden z najbardziej charakterystycznych składników Sardynii, miód z asfodela. Miód ten pochodzi z dzikiego kwiatu, który pokrywa wzgórza wyspy na wiosnę i który w mitologii greckiej zdobił pola zaświatów. W nosie nuty miodu pochodzące ze składnika i jasnych słodów harmonijnie łączą się z aromatycznym bukietem rzadkiej elegancji. Delikatne kwiatowe akcenty, jabłko renetka, skórka kandyzowanej pomarańczy, gruszka Williams i słodki migdał splatają się w profilu, który opowiada o Sardynii jeszcze zanim piwo. Jest złożona, pachnąca i zaskakująco delikatna. Notatki degustacyjne: Nos: miód z asfodela, kwiatowy, jabłko renetka, gruszka Williams, skórka kandyzowanej pomarańczy, słodki migdał. Usta: gładkie, słodkie i zrównoważone, z wyraźnym miodem, długi i harmonijny kwiatowy finisz. Struktura: jasne piwo, wysoka fermentacja, miód z sardyńskiego asfodela, Birrificio Barley. Podawać w kielichu, doskonałe w połączeniu z sardyńskimi świeżymi serami, deserami na bazie miodu, suchym ciastkiem lub jako piwo do medytacji. Asfodelo: Sardynia w jednym łyku, od kwiatu do kieliszka.
