Caciocostanzo di Mucca affumicato (Typ Caciocavallo) (550 g (połowa próżniowo pakowana))

Caciocostanzo di mucca to ser z mleka krowiego, solą i podpuszczką, naturalnie wędzony na słomie pszennej. Dojrzewa około 30 dni, ma słodki smak i miękką konsystencję. Dostępny jest w całości o wadze około 1100 g lub w połowie, o wadze około 550 g. Ze względu na swój kształt nadaje się na prezent. Jest to produkt gotowy do użycia, nadaje się do różnych zastosowań, doskonały do nadzień lub grillowany. Przechowywać w lodówce w temperaturze około 4°C. Spożywać w idealnej temperaturze około 15-20°C. Pochodzenie mleka: Włochy. Składniki: mleko krowie, podpuszczka i sól. Alergeny: laktoza Wartość energetyczna na 100 g 1661,63 KJ 396,95 Kcal Tłuszcze (w tym kwasy tłuszczowe nasycone) 30,67 g (20,03 g) Węglowodany (w tym cukry) 1,73 g (1,73 g) Białka 28,5 g Sól 0,69 g