Mezze Penne to rzemieślniczy makaron z mąki Senatore Cappelli, formowany na brązowo i suszony powoli w niskiej temperaturze. Proces formowania na brązowo nadaje makaronowi chropowatość, co sprzyja lepszemu wchłanianiu sosów. Narzędzie używane do produkcji, zwane gitarą, nadaje makaronowi kwadratowy przekrój. Są one typowe dla środkowo-południowych obszarów Adriatyku.
Koszty wynoszą zł54,82, darmowa dostawa od zł0,00
Mezze Penne to rzemieślniczy makaron z mąki Senatore Cappelli, formowany na brązowo i suszony powoli w niskiej temperaturze. Proces formowania na brązowo nadaje makaronowi chropowatość, co sprzyja lepszemu wchłanianiu sosów. Narzędzie używane do produkcji, zwane gitarą, nadaje makaronowi kwadratowy przekrój. Są one typowe dla środkowo-południowych obszarów Adriatyku.
