2020 Chardonnay, Margaret River, Australia Zachodnia. Ta niezwykła odmiana Chardonnay jest prawdopodobnie najdoskonalszym białym winem produkowanym obecnie w Australii. Pochodzi z renomowanej Leeuwin Estate w Margaret River, pioniera regionu, to wino reprezentuje koronę winnicy. Nabyta w 1969 roku przez Denis Horgan, biznesmena z Perth, posiadłość ujawniała swój potencjał dopiero trzy lata później, dzięki wizycie słynnego winiarza Roberta Mondavi. Dzięki wyjątkowemu mikroklimatowi i niskim plonom, Leeuwin stała się jedną z najlepszych winnic australijskich. Winogrona do tego wina pochodzą z winnicy Block 20, sadzonej od ponad 40 lat i uprawianej w sposób zrównoważony. Po zbiorach, winogrona są fermentowane w beczkach z francuskiego dębu z regularnym batonnage, aby nadać winu strukturę, kremowość i złożoność. Po 11 miesiącach dojrzewania w beczkach, różne partie są mieszane, poddawane dojrzewaniu i butelkowane. Efektem jest niewiarygodnie czyste i skoncentrowane wino, o aromatach cytryny, gruszki i limonki, zakończone nutami kardamonu, rumianku i cynamonu. W ustach odczuwalna jest pełnia, okrągła struktura i długi finisz z nutami prażonych orzechów laskowych i muszli ostrygowej. Jego wyrazisty charakter czyni go idealnym do podawania z kremowymi daniami na bazie ryb, kurczaka lub makaronu, a także z selekcją serów.
Koszty wynoszą zł84,58, darmowa dostawa od zł420,75
Cena z VAT wliczonym
2020 Chardonnay, Margaret River, Australia Zachodnia. Ta niezwykła odmiana Chardonnay jest prawdopodobnie najdoskonalszym białym winem produkowanym obecnie w Australii. Pochodzi z renomowanej Leeuwin Estate w Margaret River, pioniera regionu, to wino reprezentuje koronę winnicy. Nabyta w 1969 roku przez Denis Horgan, biznesmena z Perth, posiadłość ujawniała swój potencjał dopiero trzy lata później, dzięki wizycie słynnego winiarza Roberta Mondavi. Dzięki wyjątkowemu mikroklimatowi i niskim plonom, Leeuwin stała się jedną z najlepszych winnic australijskich. Winogrona do tego wina pochodzą z winnicy Block 20, sadzonej od ponad 40 lat i uprawianej w sposób zrównoważony. Po zbiorach, winogrona są fermentowane w beczkach z francuskiego dębu z regularnym batonnage, aby nadać winu strukturę, kremowość i złożoność. Po 11 miesiącach dojrzewania w beczkach, różne partie są mieszane, poddawane dojrzewaniu i butelkowane. Efektem jest niewiarygodnie czyste i skoncentrowane wino, o aromatach cytryny, gruszki i limonki, zakończone nutami kardamonu, rumianku i cynamonu. W ustach odczuwalna jest pełnia, okrągła struktura i długi finisz z nutami prażonych orzechów laskowych i muszli ostrygowej. Jego wyrazisty charakter czyni go idealnym do podawania z kremowymi daniami na bazie ryb, kurczaka lub makaronu, a także z selekcją serów.
