Wino produkowane z tych starych winnic, w wieku od 40 do 70 lat, wyróżnia się elegancką wstrzemięźliwością. Gleba silikonowo-ilasta na łupkach mikowych nadaje winu unikalne cechy. Użyty szczep to 100% Melon de Bourgogne. W piwnicy proces zaczyna się od pressowania pneumatycznego i statycznego osadzania na zimno. Fermentacja alkoholowa zachodzi w kontrolowanej temperaturze, między 16 a 17 stopni. Po tej fazie wino dojrzewa przez 14 miesięcy osadzone na drobnych osadach w podziemnych zbiornikach, zgodnie z tradycją Pays Nantais.
Wino produkowane z tych starych winnic, w wieku od 40 do 70 lat, wyróżnia się elegancką wstrzemięźliwością. Gleba silikonowo-ilasta na łupkach mikowych nadaje winu unikalne cechy. Użyty szczep to 100% Melon de Bourgogne. W piwnicy proces zaczyna się od pressowania pneumatycznego i statycznego osadzania na zimno. Fermentacja alkoholowa zachodzi w kontrolowanej temperaturze, między 16 a 17 stopni. Po tej fazie wino dojrzewa przez 14 miesięcy osadzone na drobnych osadach w podziemnych zbiornikach, zgodnie z tradycją Pays Nantais.
Koszty wynoszą zł84,38, darmowa dostawa od zł419,76
Cena z VAT wliczonym
