Vinsanto Doc Toscano Vin Santo del Chianti di Ruffino, produkowany z suszonych na matach winogron Trebbiano i Malvasia w malowniczej "vinsantaia" w Gretole. Vin santo to typowe wino deserowe, a jego idealnym połączeniem są "cantucci" z Prato. Winogrona, z których powstaje vin santo, są bardzo powoli suszone w vinsantaia, selekcjonowane i winifikowane w pierwszych dniach grudnia. Tłoczenie suszonych winogron odbywało się w delikatnych i długich cyklach. Uzyskany w ten sposób moszcz, gęsty z powodu wysokiej koncentracji cukrów, został przelany do beczek dębowych o pojemności 225 litrów i fermentowany w warunkach termicznych w temperaturze 18°C. Osiągnięto w połowie stycznia odpowiednią równowagę między alkoholem a cukrami resztkowymi, fermentacja została przerwana. Po przelaniu, vinsanto zostało przelane do beczek dębowych, gdzie dojrzewało przez około 3 lata. Kup teraz jedno z najlepszych Toskańskich Win Słodkich, a my dostarczymy je w ciągu 48 godzin! ✅Wysyłka 24/48 godzin ✅Bezpieczne opakowanie ✅Produkt 100% Toskański wysokiej jakości ✅Bezpłatny zwrot w ciągu 14 dni ✅Gwarantowany zwrot pieniędzy w przypadku jakiejkolwiek wady
