Opis
Mąka z pszenicy twardej tumminia 1kg Odkryj wyjątkową mąkę z pszenicy twardej tumminia, skarb sycylijskiej tradycji, który wnosi na stół autentyczne i naturalne smaki. Pochodząca z upraw ekologicznych, ta mąka pełnoziarnista jest uzyskiwana poprzez naturalne mielenie kamieniem pszenicy Tumminia, starożytnej sycylijskiej odmiany znanej z wysokiej wartości białkowej i niskiego indeksu glutenu. Mąka z pszenicy twardej tumminia to idealny składnik do przygotowania tradycyjnego czarnego chleba z Castelvetrano, a także do nadania oryginalności pizzom, focacciom i domowemu makaronowi. Dzięki swojej wysokiej strawności i niepowtarzalnemu smakowi, ta mąka jest doskonała dla tych, którzy szukają zdrowego i naturalnego produktu, nie rezygnując z przyjemności dobrego jedzenia. Wybór mąki z pszenicy twardej tumminia oznacza docenienie bioróżnorodności i bogactwa sycylijskiego terytorium, przyczyniając się do ochrony lokalnych tradycji enogastronomicznych. Ponadto, dbałość o jakość i zrównoważony rozwój surowców sprawia, że ten produkt jest doskonałym wyborem dla tych, którzy pragną zrównoważonej i przyjaznej dla środowiska diety. SKŁADNIKI pszenica twarda ekologiczna.