Planeta Alastro 75 cl 2018

Sycylijskie białe wino Alastro od Planeta pochodzi z winnic Ulmo i Gurra, położonych w gminie Sambuca di Sicilia, w prowincji Agrigento. To wino zawdzięcza swoją nazwę dzikiemu krzewowi, który wiosną pokrywa żółtymi kwiatami doliny wokół jeziora Arancio. Jest produkowane głównie z winogron Grecanico oraz winogron Grillo i Sauvignon Blanc, zbieranych wyłącznie ręcznie. Fermentacja odbywa się w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 15°C przez około 12 dni. Następnie wino dojrzewa na drobnych osadach przez 6 miesięcy przed butelkowaniem. Alastro charakteryzuje się słomkowożółtym kolorem z zielonkawymi refleksami. W nosie otwiera się aromatami dojrzałego białego melona i białej brzoskwini z Etny, wzbogaconymi przyjemnymi słodkimi nutami białej czekolady i bezy. Na podniebieniu jest delikatne, świeże i przyjemnie miękkie. Wino ma finisz z powrotem delikatnych nut kwiatowych. Idealne do towarzyszenia pierwszym daniom kuchni śródziemnomorskiej i wegetariańskiej, doskonale komponuje się z daniami na bazie ryb i skorupiaków.

zł 0,00

Cena z VAT wliczonym

Opis

Sycylijskie białe wino Alastro od Planeta pochodzi z winnic Ulmo i Gurra, położonych w gminie Sambuca di Sicilia, w prowincji Agrigento. To wino zawdzięcza swoją nazwę dzikiemu krzewowi, który wiosną pokrywa żółtymi kwiatami doliny wokół jeziora Arancio. Jest produkowane głównie z winogron Grecanico oraz winogron Grillo i Sauvignon Blanc, zbieranych wyłącznie ręcznie. Fermentacja odbywa się w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 15°C przez około 12 dni. Następnie wino dojrzewa na drobnych osadach przez 6 miesięcy przed butelkowaniem. Alastro charakteryzuje się słomkowożółtym kolorem z zielonkawymi refleksami. W nosie otwiera się aromatami dojrzałego białego melona i białej brzoskwini z Etny, wzbogaconymi przyjemnymi słodkimi nutami białej czekolady i bezy. Na podniebieniu jest delikatne, świeże i przyjemnie miękkie. Wino ma finisz z powrotem delikatnych nut kwiatowych. Idealne do towarzyszenia pierwszym daniom kuchni śródziemnomorskiej i wegetariańskiej, doskonale komponuje się z daniami na bazie ryb i skorupiaków.