Carte Blanche to najbardziej reprezentatywna cuvée historyczna winnic Champagne Bauget Jouette. Chardonnay z Mancy i Sézannais wraz z Pinot Meunier z Coteaux Sud d’Epernay nadają owocowości i niesamowitej elegancji. Kolor: słomkowożółty, złote refleksy. Nos: świeży i lekki z nutami jabłka, brzoskwini i skórki chleba. Podniebienie: Bogate z strukturą i świeżością, nuty cytrusów, owoców czerwonych i migdałów. Szczepy winogron: 50% Chardonnay, 45% Pinot Meunier, 5% Pinot Noir
