Ditali z teffu, kukurydzy i ryżu bezglutenowe to zdrowy, smaczny i pożywny produkt, bez składników pochodzenia zwierzęcego. Są idealne dla osób z celiakią i wegan, spełniając wszystkie potrzeby żywieniowe. Mąka z teffu jest bogata w błonnik, ma właściwości antyoksydacyjne i pomaga w łagodzeniu drażliwości jelita grubego. Teff, oprócz tego, że jest źródłem białek roślinnych bez cholesterolu, jest skarbnicą białek roślinnych, witaminy B6, aminokwasów i minerałów takich jak żelazo, magnez, fosfor i miedź. Ponadto, Pasta Natura suszy swój produkt powoli w niskiej temperaturze, aby pasta zachowała ważne cechy organoleptyczne i cenne składniki odżywcze. Powstała pasta jest pożywna i bardziej strawna.
