Gnocchetti sardi, zwane również Malloreddus od Renzo Corona, to typowy krótki makaron o starożytnej tradycji sardyńskiej. Obszar pochodzenia malloreddus identyfikuje się z Campidano, są rozpowszechnione w całym regionie, gdzie jednak zmieniają nazwę. Malloreddus to historyczne danie wyspy, tak bardzo, że są niemal obowiązkowe w najważniejszych okazjach: święta, festiwale, wesela. O formie wklęsłej, wydłużonej muszelki i dużej porowatości, hojnie zbierają wybrany sos do przyprawienia. Produkowane ręcznie z powolnym suszeniem, wybór najlepszych semolin i ręczne wytwarzanie przypominają autentyczne smaki dawnych lat.
Koszty wynoszą zł122,83, darmowa dostawa od zł892,50
Cena z VAT wliczonym
Gnocchetti sardi, zwane również Malloreddus od Renzo Corona, to typowy krótki makaron o starożytnej tradycji sardyńskiej. Obszar pochodzenia malloreddus identyfikuje się z Campidano, są rozpowszechnione w całym regionie, gdzie jednak zmieniają nazwę. Malloreddus to historyczne danie wyspy, tak bardzo, że są niemal obowiązkowe w najważniejszych okazjach: święta, festiwale, wesela. O formie wklęsłej, wydłużonej muszelki i dużej porowatości, hojnie zbierają wybrany sos do przyprawienia. Produkowane ręcznie z powolnym suszeniem, wybór najlepszych semolin i ręczne wytwarzanie przypominają autentyczne smaki dawnych lat.
