Piemontskie orzechy laskowe IGP prażone i solone 100g

Piemontskie orzechy laskowe IGP z Alta Langa, zbierane i przetwarzane przez Cascina Fontane, są tutaj prażone i delikatnie solone. Aromatyczne, smaczne, przepyszne! Cascina Fontane przeprowadza ich prażenie za pomocą opatentowanej metody zwanej „Vertiflow”. Strumień gorącego powietrza pozwala na zawieszenie produktu, obracając go wokół własnej osi: w ten sposób zapewnione jest równomierne pieczenie orzechów laskowych. Ponadto, dzięki całkowitemu odwilżeniu, są one idealnie upieczone wewnątrz, co daje zdecydowanie bardziej aromatyczny smak. Ten proces nie wpływa na smak produktu i całkowicie oczyszcza owoce, chroniąc ich oleistą część w ostatniej fazie, czyli sortowaniu. Orzechy laskowe są bowiem ręcznie wybierane jeden po drugim, aby wyeliminować te wadliwe i zapewnić ich doskonałość. Piemontski orzech laskowy IGP: doskonałość Alta Langa Alta Langa to naturalna ojczyzna doskonałej odmiany orzechów laskowych, należącej do gatunku Corylus Avellanae: Tonda Gentile Trilobata, od 1993 roku oznaczonej jako „Chronione Oznaczenie Geograficzne”. Cascina Fontane produkuje wyłącznie Piemontskie orzechy laskowe I.G.P., które ze względu na swoje wyjątkowe właściwości są najbardziej pożądane przez przemysł cukierniczy, a także są powszechnie uważane za najlepsze na świecie. Słoik szklany 100 gramów.