Pinot Bianco Riserva 2019 z Tenuta Castel Englar to wspaniały "wszechstronny" trunek, dojrzewający trochę w stali i trochę w drewnie, świeży i orzeźwiający o delikatnym aromacie. Eleganckie i fascynujące wino. Winogrona: 100% Pinot Bianco, różne klony. Wiek winorośli: 10 lat. System uprawy: Guyot. Położenie: 500-550 m n.p.m., na wschodnim stoku o nachyleniu 35%. Gleba: wapienna z dodatkiem gliny i porfiru. Winifikacja: Zbiory w małych skrzynkach z ręcznym sortowaniem w winnicy. Winogrona będą odszypułkowane, wyciskane i delikatnie tłoczone pod niskim ciśnieniem. Brak klarowania moszczu, spontaniczna fermentacja w 100% w tonneaux. Rozwój na dużych drożdżach dla dobrego roku, napełnienie w maju 2020 r., a następnie co najmniej 6 miesięcy dojrzewania w butelce. Okres przydatności do spożycia: 6-10 lat. Zawartość alkoholu: 14% obj.
Koszty wynoszą zł122,83, darmowa dostawa od zł892,50
Cena z VAT wliczonym
Pinot Bianco Riserva 2019 z Tenuta Castel Englar to wspaniały "wszechstronny" trunek, dojrzewający trochę w stali i trochę w drewnie, świeży i orzeźwiający o delikatnym aromacie. Eleganckie i fascynujące wino. Winogrona: 100% Pinot Bianco, różne klony. Wiek winorośli: 10 lat. System uprawy: Guyot. Położenie: 500-550 m n.p.m., na wschodnim stoku o nachyleniu 35%. Gleba: wapienna z dodatkiem gliny i porfiru. Winifikacja: Zbiory w małych skrzynkach z ręcznym sortowaniem w winnicy. Winogrona będą odszypułkowane, wyciskane i delikatnie tłoczone pod niskim ciśnieniem. Brak klarowania moszczu, spontaniczna fermentacja w 100% w tonneaux. Rozwój na dużych drożdżach dla dobrego roku, napełnienie w maju 2020 r., a następnie co najmniej 6 miesięcy dojrzewania w butelce. Okres przydatności do spożycia: 6-10 lat. Zawartość alkoholu: 14% obj.
