Quinoa to "superżywność", która obecnie cieszy się dużym zainteresowaniem wśród konsumentów. Pochodzi z Ameryki Południowej: Inkowie nazywali ją "matką wszystkich ziaren". Jej wartość odżywcza jest wyjątkowa, mimo że zawiera niewielką ilość kalorii. Quinoa to idealny produkt dla osób, które zdecydowały się na dietę. Jest bardzo prosta do gotowania, a czas gotowania jest dość krótki. Bezglutenowa Quinoa produkowana przez firmę veronese Stoppato, którą tutaj prezentujemy, jest bezglutenowa. Ponadto jest pozbawiona źródeł pochodzenia zwierzęcego, co czyni ją odpowiednią do kuchni wegańskiej. Jest jednym z najbardziej naturalnych produktów, jakie istnieją, łatwo przyswajalna, a wersja pełnoziarnista jest bogata w błonnik.
