Ragù dzikiego wieprza jest typowym dodatkiem w tradycji kulinarnej Maremmy Grossetana. Gospodarstwo Rolne Il Poggio pragnie przywołać tradycyjne smaki Toskanii: ma bowiem wyraźne i zdecydowane nuty z lekkim posmakiem dziczyzny. Ten smaczny sos przygotowywany jest z bazy świeżo posiekanych warzyw (cebula, seler, marchewka itd.). Po zmiękczeniu warzyw dodawane jest mięso do pierwszego gotowania. Mięsa są bardzo wyrafinowane, a podczas gotowania dodaje się wino, suszone pomidory z ogrodu gospodarstwa rolnego Il Poggio oraz inne składniki. Czas gotowania jest bardzo długi, co ma na celu zapewnienie mocnego i zrównoważonego smaku.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Ragù dzikiego wieprza jest typowym dodatkiem w tradycji kulinarnej Maremmy Grossetana. Gospodarstwo Rolne Il Poggio pragnie przywołać tradycyjne smaki Toskanii: ma bowiem wyraźne i zdecydowane nuty z lekkim posmakiem dziczyzny. Ten smaczny sos przygotowywany jest z bazy świeżo posiekanych warzyw (cebula, seler, marchewka itd.). Po zmiękczeniu warzyw dodawane jest mięso do pierwszego gotowania. Mięsa są bardzo wyrafinowane, a podczas gotowania dodaje się wino, suszone pomidory z ogrodu gospodarstwa rolnego Il Poggio oraz inne składniki. Czas gotowania jest bardzo długi, co ma na celu zapewnienie mocnego i zrównoważonego smaku.
