Riso Acquerello dojrzewający 1 rok 500g
Riso Acquerello to nic innego jak najlepszy ryż Carnaroli dostępny na rynku. Uprawiany, przetwarzany i pakowany w Tenuta Colombara, w sercu prowincji Vercelli, przez rodzinę Rondolino, jest uznawany przez najsłynniejszych szefów kuchni i smakoszy za najbardziej wszechstronny, najbardziej odżywczy, najsmaczniejszy i innowacyjny ryż. Riso Acquerello: dlaczego jest wyjątkowy? Jego sukces jest wynikiem długich badań i doświadczenia rodzinnego, jest połączeniem tradycji i innowacji, co pozwoliło na naprawdę unikalny proces przetwarzania. Riso Acquerello: proces przetwarzania Wymaga 20 delikatnych etapów, aby uzyskać ryż Acquerello. Zaczynając od śruby, która do dziś jest uważana za najlepszą metodę bielenia ryżu poprzez tarcie ziaren. Surowy ryż dojrzewa co najmniej rok w silosach w kontrolowanej temperaturze poniżej 15°C. Skrobia w ten sposób stabilizuje się i podczas gotowania mniej się rozprasza, a każde ziarno zwiększa zdolność wchłaniania przypraw. Ostatnim etapem jest przywrócenie zarodka. Zarodek jest żywotną częścią ryżu i zawiera większość witamin i mikroelementów. Podczas przetwarzania zarodek jest oddzielany od ziarna, ale dzięki opatentowanemu procesowi jest później przywracany, aby smak białego ryżu mógł połączyć się z wartościami odżywczymi ryżu pełnoziarnistego.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Możliwość zwrotu w ciągu 14 dni od otrzymania.
Przedmiot można zwrócić w oryginalnym stanie w ciągu 14 dni od otrzymania, aby uzyskać pełny zwrot pieniędzy. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z pełną polityką zwrotów.
Opis
Riso Acquerello to nic innego jak najlepszy ryż Carnaroli dostępny na rynku. Uprawiany, przetwarzany i pakowany w Tenuta Colombara, w sercu prowincji Vercelli, przez rodzinę Rondolino, jest uznawany przez najsłynniejszych szefów kuchni i smakoszy za najbardziej wszechstronny, najbardziej odżywczy, najsmaczniejszy i innowacyjny ryż. Riso Acquerello: dlaczego jest wyjątkowy? Jego sukces jest wynikiem długich badań i doświadczenia rodzinnego, jest połączeniem tradycji i innowacji, co pozwoliło na naprawdę unikalny proces przetwarzania. Riso Acquerello: proces przetwarzania Wymaga 20 delikatnych etapów, aby uzyskać ryż Acquerello. Zaczynając od śruby, która do dziś jest uważana za najlepszą metodę bielenia ryżu poprzez tarcie ziaren. Surowy ryż dojrzewa co najmniej rok w silosach w kontrolowanej temperaturze poniżej 15°C. Skrobia w ten sposób stabilizuje się i podczas gotowania mniej się rozprasza, a każde ziarno zwiększa zdolność wchłaniania przypraw. Ostatnim etapem jest przywrócenie zarodka. Zarodek jest żywotną częścią ryżu i zawiera większość witamin i mikroelementów. Podczas przetwarzania zarodek jest oddzielany od ziarna, ale dzięki opatentowanemu procesowi jest później przywracany, aby smak białego ryżu mógł połączyć się z wartościami odżywczymi ryżu pełnoziarnistego.