
Sopressa Nostrana di Suino 500g
Jaka jest różnica między sopressą a salami? Przede wszystkim rozmiar. Zazwyczaj sopressa wenecka jest szczególnie duża i zaczyna się od co najmniej 1 kg. Ma jelito o większej grubości i musi być dojrzewana dłużej właśnie ze względu na większą średnicę. Ale uwaga, jest też różnica między Soppressą a Soprèssą... to nie tylko kwestia jednej „p”. Ta ostatnia to tylko ta wicentyńska. Soprèssa Vicentina jest DOP. Cała reszta to Sopressa wenecka. Wędlina, która ma szczególny urok i jest częścią dawnej tradycji wędlin ludów weneckich i weneckich.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Warunki sprzedaży:
Opis
Jaka jest różnica między sopressą a salami? Przede wszystkim rozmiar. Zazwyczaj sopressa wenecka jest szczególnie duża i zaczyna się od co najmniej 1 kg. Ma jelito o większej grubości i musi być dojrzewana dłużej właśnie ze względu na większą średnicę. Ale uwaga, jest też różnica między Soppressą a Soprèssą... to nie tylko kwestia jednej „p”. Ta ostatnia to tylko ta wicentyńska. Soprèssa Vicentina jest DOP. Cała reszta to Sopressa wenecka. Wędlina, która ma szczególny urok i jest częścią dawnej tradycji wędlin ludów weneckich i weneckich.