Opis
Ubi Maior Rosso secco da Uve Passite z Tenuta Pederzana to wysokiej jakości czerwone wino wytrawne, produkowane z suszonych winogron uprawianych w Castelvetro, małej gminie w prowincji Modena, położonej na wzgórzach u podnóża Apeninów. To wino charakteryzuje się intensywnym i dojrzałym purpurowym kolorem. Zapach jest złożony i otulający: otwiera się przyjemną nutą wiśni w spirytusie z nutami balsamicznymi, rodzynek i suszonej śliwki, by zakończyć się bardzo przyjemnymi nutami słodkiego tytoniu i kakao. Smak jest bogaty, potężny, szeroki i emocjonujący, z delikatnymi i szlachetnymi taninami, dobrze zrównoważonymi przez glicerynową okrągłość i alkoholowe ciepło, które to wino jest w stanie zaoferować z absolutną elegancją. Zawartość alkoholu: 15,5% vol.