
NAZWA PÔCHODZENIA: DOC Vittoria SZCZEP: 100% Frappato KRZEWY NA HEKTAR: 4000 uprawianych na cordonie speronato w gospodarstwie ekologicznym ŚREDNI ROCZNY UZYSK: 20 q/Ha WYPRODUKOWANE BUTELKI: 3300 RODZAJ GRUNTU: pochodzenia aluwialnego, przeważnie średnioziarnisty piasek z gliną, bogaty w szkielet ZBIÓR: ręczny z dokładną selekcją winogron zarówno pod względem zdrowotnym, jak i dojrzałości WINIFIKACJA: winifikacja w stalowych zbiornikach z kontrolą temperatury i maceracją trwającą około 8-10 dni. DOJRZEWANIE: w stali w kontakcie z drożdżami i 3 miesiące w butelce. POLECENIA: Zupy i dania główne na bazie warzyw, sery świeże i średnio dojrzewające DANE ANALITYCZNE WIN: całkowita kwasowość 6,4; pH 3,35 Rok: 2017 Zawartość alkoholu: 13 %.
Koszty wynoszą zł123,11, darmowa dostawa od zł894,60
Cena z VAT wliczonym
NAZWA PÔCHODZENIA: DOC Vittoria SZCZEP: 100% Frappato KRZEWY NA HEKTAR: 4000 uprawianych na cordonie speronato w gospodarstwie ekologicznym ŚREDNI ROCZNY UZYSK: 20 q/Ha WYPRODUKOWANE BUTELKI: 3300 RODZAJ GRUNTU: pochodzenia aluwialnego, przeważnie średnioziarnisty piasek z gliną, bogaty w szkielet ZBIÓR: ręczny z dokładną selekcją winogron zarówno pod względem zdrowotnym, jak i dojrzałości WINIFIKACJA: winifikacja w stalowych zbiornikach z kontrolą temperatury i maceracją trwającą około 8-10 dni. DOJRZEWANIE: w stali w kontakcie z drożdżami i 3 miesiące w butelce. POLECENIA: Zupy i dania główne na bazie warzyw, sery świeże i średnio dojrzewające DANE ANALITYCZNE WIN: całkowita kwasowość 6,4; pH 3,35 Rok: 2017 Zawartość alkoholu: 13 %.
