Chrupiące i aromatyczne freselle, ręcznie robione wyłącznie z wyselekcjonowanych włoskich ziaren. Dzięki naturalnemu zakwasowi są lekkie i łatwostrawne, idealne jako zamiennik chleba. Pakowane w praktyczną torebkę, mają idealny format, aby towarzyszyć Twoim posiłkom bez marnowania. Ich rustykalny smak, dzięki użyciu zakwasu i mieszanki mąk, przypomina ten z fresek przygotowywanych ręcznie przez naszych dziadków i pieczonych w kamiennym piecu, w ciepłe kalabryjskie niedziele! Zastosowanie w kuchni Freselle są idealne do spożycia przy każdym posiłku, od śniadania po kolację. Na rustykalne śniadanie z dżemami i konfiturami; na aperitify i przystawki z wędlinami, serami, marynatami i pastami do smarowania; do zup na bazie warzyw i roślin strączkowych. Ich rustykalny smak sprawi, że każde danie będzie jeszcze bardziej apetyczne. Składniki: Mąka pełnoziarnista z PSZENICY miękkiej, semolina z pszenicy twardej, mąka z pszenicy miękkiej typ 0, woda, sól, aktywny zakwas z pszenicy twardej. Pochodzenie pszenicy: WŁOCHY. Zawiera alergeny: Gluten. Może zawierać śladowe ilości soi, mleka, łubinu i sezamu. Sposób przechowywania: - Trzymać z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła. - Po otwarciu przechowywać w suchym miejscu. Opakowanie 100 gramów
