Dojrzewający ser owczy w grocie tufowej z firmy Pratini ma unikalny proces: używają tylko mleka owczego do swoich form, które następnie są pozostawiane do odpoczynku przed przeniesieniem do grot tufowych, aby zakończyć proces dojrzewania, który trwa ponad 3 miesiące. Starożytna technika dojrzewania w grocie była już używana w przeszłości do kontrolowania temperatury i przechowywania produktów i nadal jest najbardziej wskazana do naturalnego dojrzewania produktów mlecznych. W grocie tufowej rozwijają się bowiem idealne mikroklimaty, które nadają mleku owczemu unikalny smak i cechy, niemożliwe do odtworzenia gdzie indziej. Dostępny w sprzedaży na 100 g, minimum 100 g. SKŁADNIKI: pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych. WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100 g produktu Energia 1157 kj – Energia 278 Kcal – tłuszcze 19 g – w tym nasycone 12 g – węglowodany 0,7 g – w tym cukry 0,7 g – błonnik 0 g – białko 26 g – sól 1,1 g OKRES PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: zamknięty: 18 miesięcy w lodówce, otwarty: 1 miesiąc w lodówce. Kraj produkcji: Włochy
Koszty wynoszą zł9,90, darmowa dostawa od zł49,00
Dojrzewający ser owczy w grocie tufowej z firmy Pratini ma unikalny proces: używają tylko mleka owczego do swoich form, które następnie są pozostawiane do odpoczynku przed przeniesieniem do grot tufowych, aby zakończyć proces dojrzewania, który trwa ponad 3 miesiące. Starożytna technika dojrzewania w grocie była już używana w przeszłości do kontrolowania temperatury i przechowywania produktów i nadal jest najbardziej wskazana do naturalnego dojrzewania produktów mlecznych. W grocie tufowej rozwijają się bowiem idealne mikroklimaty, które nadają mleku owczemu unikalny smak i cechy, niemożliwe do odtworzenia gdzie indziej. Dostępny w sprzedaży na 100 g, minimum 100 g. SKŁADNIKI: pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych. WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100 g produktu Energia 1157 kj – Energia 278 Kcal – tłuszcze 19 g – w tym nasycone 12 g – węglowodany 0,7 g – w tym cukry 0,7 g – błonnik 0 g – białko 26 g – sól 1,1 g OKRES PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: zamknięty: 18 miesięcy w lodówce, otwarty: 1 miesiąc w lodówce. Kraj produkcji: Włochy
| Energia (kcal) | 278 |
| Węglowodany (g) | 0,7 |
| w tym cukry (g) | 0,7 |
| Tłuszcze (g) | 19 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12 |
| Białko (g) | 26 |
| Wyprzedaż (g) | 1,1 |
