Białe łuskane ciecierzyce Perle della Tuscia pochodzą z włoskich upraw ekologicznych. Dzięki mechanicznemu procesowi łuskania usuwana jest zewnętrzna skórka, a następnie strączki są łamane. Mają żółty kolor i delikatny smak, zawierają dużo białka, skrobi, minerałów oraz błonnika surowego. Zawartość tłuszczu jest nieco wyższa niż w innych roślinach strączkowych, co sprawia, że wartość energetyczna jest wyższa, a konsystencja bardziej miękka. Gotują się szybko i są łatwiej strawne niż całe ciecierzyce, dlatego są polecane także dla dzieci i osób starszych. Są idealnym składnikiem do przygotowania smacznych zup, kremów i kremowych zup, a także hummusu, sałatek letnich, hamburgerów i wegetariańskich klopsików. Białe łuskane ciecierzyce ekologiczne nie wymagają namaczania i potrzebują 50-60 minut gotowania. W szybkowarze czas gotowania skraca się do 20 minut od momentu gwizdka. Dla optymalnego smaku zaleca się dodanie jedynie soli i oliwy z oliwek extra vergine. Opakowanie 300g jest w 100% nadające się do recyklingu.
Koszty wynoszą zł19,90, darmowa dostawa od zł49,00
Białe łuskane ciecierzyce Perle della Tuscia pochodzą z włoskich upraw ekologicznych. Dzięki mechanicznemu procesowi łuskania usuwana jest zewnętrzna skórka, a następnie strączki są łamane. Mają żółty kolor i delikatny smak, zawierają dużo białka, skrobi, minerałów oraz błonnika surowego. Zawartość tłuszczu jest nieco wyższa niż w innych roślinach strączkowych, co sprawia, że wartość energetyczna jest wyższa, a konsystencja bardziej miękka. Gotują się szybko i są łatwiej strawne niż całe ciecierzyce, dlatego są polecane także dla dzieci i osób starszych. Są idealnym składnikiem do przygotowania smacznych zup, kremów i kremowych zup, a także hummusu, sałatek letnich, hamburgerów i wegetariańskich klopsików. Białe łuskane ciecierzyce ekologiczne nie wymagają namaczania i potrzebują 50-60 minut gotowania. W szybkowarze czas gotowania skraca się do 20 minut od momentu gwizdka. Dla optymalnego smaku zaleca się dodanie jedynie soli i oliwy z oliwek extra vergine. Opakowanie 300g jest w 100% nadające się do recyklingu.
