
Opis
Likier z dzikiego kopru włoskiego od Agricola Mpidusa jest wynikiem nieustannej pracy „heroicznych” rolników na ziemi przeznaczonej do pustynnienia z powodu zmian klimatycznych, jak wyspa Lampedusa. Dzięki ziemiom udostępnionym przez spadkobierców niektórych lokalnych rodzin, już zaangażowanych w ochronę bioróżnorodności regionu, zielone liście i dziki koper włoski są zbierane i dostarczane do lokalnej destylarni, która przetwarza je jeszcze świeże na likier, zgodnie z tradycyjną metodą maceracji w alkoholu. Powstaje płyn o zielono-złotych refleksach, który jest następnie filtrowany i łączony z syropem z wody i cukru. Rezultatem jest bardzo aromatyczny likier o dużych właściwościach trawiennych. Likier z dzikiego kopru włoskiego od Agricola Mpidusa należy sączyć w temperaturze pokojowej, jako digestif po posiłku. Jego autentyczny i bezpośredni smak przywołuje pamięć rolniczą wyspy, to dziedzictwo wiedzy i tradycji przekazywanych z pokolenia na pokolenie, które chcą być przeniesione w możliwą przyszłość. Szklana butelka o pojemności 100ml. Kraj produkcji: Włochy