
Opis
Ta mąka z ciecierzycy 500g od Mulino Calogiuri jest naprawdę wszechstronna i tak drobna, że możesz jej używać do przygotowania wielu ciast. Jest bogata w białka roślinne, błonnik, sole mineralne i witaminy. Użyj jej do przygotowania panierki i gnocchi bezglutenowych, panelle lub wegańskich kotletów. Możesz ją również mieszać, aby przygotować chleb i focaccie lub te pyszne szybkie placki. Jej mielenie na kamieniu sprawia, że jej szorstkość nadaje rustykalny akcent i aromatyczny smak każdemu pysznemu kęsu! Czas zaspokoić swoje pragnienie autentycznych włoskich smaków. Dostępna w opakowaniu 500g z recyklingowalnego plastiku. SKŁADNIKI: mąka z ciecierzycy mielona na kamieniu. Może zawierać śladowe ilości glutenu. WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100g Energia 1396 kj - Energia 333,1 kcal – tłuszcze 4,7 g – w tym nasycone n.d. g – węglowodany 54,3 g – w tym cukry n.d. g – białka 21,8 g – błonnik 13,8 g – sól 0,06 g OKRES PRZYDATNOŚCI: zamknięte: 6 miesięcy, otwarte: 2 miesiące. KRAJ PRODUKCJI: Włochy
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 333,1 |
Węglowodany (g) | 54,3 |
Tłuszcze (g) | 4,7 |
Białko (g) | 21,8 |
Błonnik (g) | 13,8 |
Wyprzedaż (g) | 0,06 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka21,8g·23%
- Węglowodany54,3g·57%
- Tłuszcze4,7g·5%
- Włókna13,8g·15%