Opis
Suszone ekologiczne grzyby Shiitake w granulkach od firmy IoBoscoVivo są uprawiane w otwartej szklarni, korzystają z naturalnego światła i dzienno-nocnych wahań temperatury, a do ich uprawy używana jest wyłącznie czysta woda źródlana. Są bogatym w witaminę D wzmacniaczem smaku, który można używać w dowolnym przepisie: wystarczy dodać je dwie minuty przed końcem gotowania. Dostępne w opakowaniu 8g. Grzyb shiitake to jadalny grzyb pochodzący z Azji Wschodniej, często używany w kuchni chińskiej, japońskiej i koreańskiej. Ma słony i umami smak, zawiera białka, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Ma również korzystne właściwości dla układu odpornościowego, cholesterolu i skóry. Zalecam namoczenie suszonych grzybów shiitake w ciepłej wodzie przez co najmniej godzinę przed użyciem. SKŁADNIKI: Suszone grzyby Shiitake. WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100 g produktu Energia (kj) 1488 – Energia (kcal) 351 – tłuszcze 0,5g – w tym nasycone 0,12g – węglowodany 71g – w tym cukry 1,6g – błonnik 5,2g – białka 13g – sól 0,08g. OKRES PRZYDATNOŚCI: Kraj produkcji: Włochy.