Suszone grzyby Shiitake ekologiczne, certyfikowane przez Suolo&Salute, od Natural Funghi są uprawiane z codziennym monitorowaniem parametrów wzrostu. Ponadto mają właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne. Zalecam namoczenie ich najpierw w ciepłej wodzie przez co najmniej 30 minut, a następnie wyciśnięcie i dodanie do gotowania. Woda z moczenia może być ponownie użyta jako bulion do gotowania. Doskonałe w zupach i risottach. Po dwunastomiesięcznej uprawie, metodą całkowicie naturalną, są suszone i pakowane, aby zachować całą świeżość. Dostępne opakowania to plastikowe torby nadające się do recyklingu o pojemności 40g i 200g. SKŁADNIKI: Suszone grzyby Shiitake* Lentinula edodes (Berk.) Pegler. *ekologiczne WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100 g produktu Energia 452 Kj – Energia 108 Kcal – tłuszcze 4,9 g – w tym nasycone 0,7 g – węglowodany 9,2 g – w tym cukry 9,2 g – błonnik 4,8 g – białko 4,5 g – sól 1 g OKRES PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: zamknięte: 12 miesięcy w chłodnym i suchym miejscu. Kraj produkcji: Włochy
| Energia (kcal) | 108 |
| Węglowodany (g) | 9,2 |
| w tym cukry (g) | 9,2 |
| Tłuszcze (g) | 4,9 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,7 |
| Białko (g) | 4,5 |
| Błonnik (g) | 4,8 |
| Wyprzedaż (g) | 1 |
