
Bolinhos sem ovos, sem açúcar, sem leite e manteiga
Descubra os bolinhos sem ovos, açúcar, leite e manteiga: um doce leve e perfumado com ingredientes selecionados e autêntica tradição italiana. Experimente agora!
Ingredientes
- Farinha 00
300g - Eritritol
80g - Fermento em pó para bolos
15g - Água natural
250mL - Óleo de arroz
60mL - Suco de limão coado
100mL - Raspas de 1 limão
1unidade
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Despeje a farinha, o eritritol, o fermento (ou cremor tártaro e bicarbonato) e as raspas de limão em uma tigela.
- ETAPA 2 DE 6
Misture o óleo, a água e o suco de limão coado, depois despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos.
- ETAPA 3 DE 6
Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- ETAPA 4 DE 6
Despeje a massa em formas de muffin ou em uma forma de bolo inglês e asse a 180°C por 35-40 minutos.
- ETAPA 5 DE 6
Verifique o cozimento com o teste do palito, depois retire do forno e deixe esfriar.
- ETAPA 6 DE 6
Sirva os bolinhos sem ovos, sem açúcar, sem leite e manteiga à temperatura ambiente.
Informações gerais
Mais informações
Faça o teste do palito para verificar o cozimento. Armazene em um recipiente hermético por no máximo 3 dias.
Origem
Italia
Análise
Atenção
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 174,19 |
Carboidratos (g) | 25,28 |
dos quais Açúcares (g) | 1,48 |
Gorduras (g) | 6,89 |
dos quais saturados (g) | 1,34 |
Proteínas (g) | 3,85 |
Fibras (g) | 0,98 |
Venda (g) | 0,2 |
- Proteínas3,85g·10%
- Carboidratos25,28g·68%
- Gorduras6,89g·19%
- Fibras0,98g·3%