Bater com batedeira elétrica o açúcar e os ovos.
Adicionar na tigela as partes líquidas, raspas de limão e os ingredientes restantes conforme a receita. Misturar por alguns segundos com a batedeira elétrica.
Colocar papel manteiga na forma, despejar a massa e quem quiser pode adicionar 2 colheres de sopa de chocolate amargo.
Forno pré-aquecido estático, 180 graus, assar por 20/30 minutos dependendo do seu forno. Recomendo cobrir a superfície com uma folha de papel manteiga nos últimos 10 minutos.
Conservar em local fresco e seco.
Ótimo servido com uma xícara de chá quente.
Italy
| Energia (kcal) | 228,31 |
| Carboidratos (g) | 43,68 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,54 |
| Gorduras (g) | 3,67 |
| dos quais saturados (g) | 1,43 |
| Proteínas (g) | 6,5 |
| Fibras (g) | 0,41 |
| Venda (g) | 0,39 |